世界初大型パクチー祭り『パクチーフェス2018』が新宿歌舞伎町で開催中！ おすすめの一品は？

J-WAVEの番組『GOOD NEIGHBORS』（ナビゲーター：クリス智子）のワンコーナー「MORI BUILDING TOKYO PASSPORT」。5月23日（水）のオンエアでは、この日から始まった、世界初の大型パクチー祭り『パクチーフェス2018』をピックアップしました。

今年で開催2回目を迎える同フェスティバルは、タイトル通りパクチーに特化した飲食フェスティバル。全国から、様々な国や地域のお店が大集結しています。場所は新宿歌舞伎町シネシティ広場。フェスの担当者で、東京クラフトビールマニアのねるねるさんにお話を伺いました。

クリス：どんな内容なんですか？
ねるねる：パクチー料理を日本全国から集めまして、パクチーがいっぱい乗った料理をみなさんに楽しんでもらおうという、パクチー嫌い泣かせなイベントとなっています。
クリス：（笑）。ねるねるさんはパクチーお好きですか？
ねるねる：僕は普通です（笑）。
クリス：パクチー餃子とか、パクチーたこ焼き、いろんなものがあるんですね。他にどんなものがあるんですか？
ねるねる：フライドポテトなんですが、ポテトの中にパクチーが練りこんであったり、ラム肉の煮込みに入ってたりとかあります。あとはパクチーピザとか。
クリス：意外となんでもいけるんですね！
ねるねる：そうですね、万能かもしれないです。
クリス：ねるねるさんのおすすめは？
ねるねる：四川汁なし担々麺屋さん（汁なし担担麺ピリリ）のお店が出していて、出店とは思えないクオリティなので、おすすめです。それなりに辛いです。

フードだけでなく、お酒にもパクチーが使われているそうです

ねるねる：去年もパクチーモヒートとか、パクチーを使ったカクテルはあったんですが、今回は醸造の段階でパクチーを入れているクラフトビールも作ってもらいました。ノンアルも、パクチーレモンスカッシュなどあるので、お子さんも楽しめます。

『パクチーフェス2018』は5月23日（水）から27日（日）までの開催です。気になった方はぜひ遊びに行ってみてはいかがでしょうか。

【この記事の放送回をradikoで聴く 】
PC・スマホアプリ「radiko.jpプレミアム」（有料）なら、日本全国どこにいてもJ-WAVEが楽しめます。番組放送後1週間は「radiko.jpタイムフリー」機能で聴き直せます。

【番組情報】
番組名：『GOOD NEIGHBORS』
放送日時：月・火・水・木曜 13時－16時30分
オフィシャルサイト：https://www.j-wave.co.jp/original/neighbors/