J-WAVEの番組「GOOD NEIGHBORS」(ナビゲーター:クリス智子)のワンコーナー「MORI BUILDING TOKYO PASSPORT」。3月29日(木)のオンエアでは、週末3月31日(土)、4月1日(日)に代々木公園で開催される「パエリア・タパス祭り 2018 Spring Love 春風」をピックアップしました。
「パエリア・タパス祭り2018」は全国のスペイン料理の名店が集まるフードイベントで、絶品のパエリアやタパスを楽しむことができます。昨年は10万人を動員しました。今年で5回目となるこのイベントについて、日本パエリア協会の栗原靖武さんに話を訊きました。
栗原:「パエリア・タパス祭り」はスペイン料理の「パエリア」を日本に普及させるために、日本パエリア協会がはじめたイベントです。以前は豊洲で開催していたのですが、昨年から代々木公園に引っ越して、春に開催するようになりました。
このイベントでは日本一のパエリアを決める「全国パエリア選手権」も行われます。2017年の優勝は「バル・エスパーニャ」のズワイ蟹を使ったパエリアだったとか。今年は10店舗がこの選手権に参加します。当日は名店のパエリアを一品600円で食べることができます。
また今年から「タパス選手権」がスタート。アヒージョや、スペイン風ピザ「コカ」などのメニューで8店舗が競います。優勝者には、スペイン・バリャドリードで開催される「国際タパスコンテスト」への出場権が贈られるそうです。
イベントではお酒の用意も。スペインのスパークリング・ワイン「カバ」や、スペインの生ビール、黒ビールを楽しむことができます。
花見にも最高の時期に開催される「パエリア・タパス祭り2018」。気になった方は足を運んでみてはいかがでしょうか。
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【番組情報】
番組名:「GOOD NEIGHBORS」
放送日時:月・火・水・木曜 13時-16時30分
オフィシャルサイト:https://www.j-wave.co.jp/original/neighbors/
「パエリア・タパス祭り2018」は全国のスペイン料理の名店が集まるフードイベントで、絶品のパエリアやタパスを楽しむことができます。昨年は10万人を動員しました。今年で5回目となるこのイベントについて、日本パエリア協会の栗原靖武さんに話を訊きました。
栗原:「パエリア・タパス祭り」はスペイン料理の「パエリア」を日本に普及させるために、日本パエリア協会がはじめたイベントです。以前は豊洲で開催していたのですが、昨年から代々木公園に引っ越して、春に開催するようになりました。
このイベントでは日本一のパエリアを決める「全国パエリア選手権」も行われます。2017年の優勝は「バル・エスパーニャ」のズワイ蟹を使ったパエリアだったとか。今年は10店舗がこの選手権に参加します。当日は名店のパエリアを一品600円で食べることができます。
また今年から「タパス選手権」がスタート。アヒージョや、スペイン風ピザ「コカ」などのメニューで8店舗が競います。優勝者には、スペイン・バリャドリードで開催される「国際タパスコンテスト」への出場権が贈られるそうです。
イベントではお酒の用意も。スペインのスパークリング・ワイン「カバ」や、スペインの生ビール、黒ビールを楽しむことができます。
花見にも最高の時期に開催される「パエリア・タパス祭り2018」。気になった方は足を運んでみてはいかがでしょうか。
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