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プロが太鼓判「お取り寄せ絶品スイーツ」 食べて驚きの大福から、クリーミーなジェラートまで

プロが太鼓判「お取り寄せ絶品スイーツ」 食べて驚きの大福から、クリーミーなジェラートまで

自宅で過ごす時間が増えて、ストレスが溜まってしまった人も少なくないだろう。日々のお楽しみとして、全国からスイーツを取り寄せ、おやつタイムを贅沢なものにしてみては。

J-WAVEで放送中の番組『STEP ONE』のワンコーナー「BEHIND THE SCENE」(ナビゲーター:サッシャ・増井なぎさ)では、5月7日(木)に、スイーツジャーナリスト・平岩理緒さんがリモート出演。日本全国の絶品おすすめお取り寄せスイーツを3つ紹介した。


■巌邑堂「季節の和風ぜりー」

最初に紹介したのは、静岡県浜松市にある和菓子屋・巌邑堂(がんゆうどう)「季節の和風ぜりー」。明治4年創業、現在は5代目主人が運営する老舗店だ。

平岩:浜松は「三ケ日みかん」が有名です。「季節の和風ぜりー」は、そのみかんを使用した、とろけるような食感と濃厚なゼリーの詰め合わせ。現在は「三ケ日青島みかん」と「夏みかん」のゼリーが購入できます。ポイントは、和菓子屋さんのゼリーなので、ゼラチンではなく寒天を使用している点です。さっぱりとした歯切れが特徴です。巌邑堂は2018年に「日本橋高島屋 S.C.」内にオープンしたのですが、現在の状況を踏まえてお休み中です。ですので、ぜひ地元の味をお取り寄せしてみてください。6月になると青梅が登場すると思います。

試食したサッシャによると、「見た目も豪華で味も濃厚。甘みはさっぱり」とのこと。「三ケ日青島みかん」がそのまま入っているので、ゼリーと果実、食感が二重で楽めるそうだ。

・巌邑堂の公式サイト
http://www.ganyuudou.com/


■引網香月堂「巣ごもりセット『銘菓で富山旅♪』」

2つ目は、富山県高岡市にある引網香月堂「巣ごもりセット『銘菓で富山旅♪』」だ。