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塩ダレの旨味がジワジワ溢れ出す! 山口智充がハマった焼肉店の絶品ミノ

塩ダレの旨味がジワジワ溢れ出す! 山口智充がハマった焼肉店の絶品ミノ

J-WAVEで放送中の番組『TOYOTA DRIVE IN JAPAN』(ナビゲーター:山口智充・浦浜アリサ)。今月はトヨタ パッソ MODA(モーダ)に乗って大阪をドライブ! 山口が、みんなが知らないディープなスポットを案内します。 1月25日(金)のオンエアでは、山口おすすめの焼肉店でおいしいお肉を堪能しました。

前回の放送で四條畷市を訪れたふたり。そこから国道170号線(大阪外環状線)を走り、水走(みずはい)インターから阪神高速道路へ。周囲はすっかり暗くなり、しばらく走るとライトアップされた大阪城が見えます。

TOYOTA DRIVE IN JAPAN

向かったのは、大阪市中央区瓦町にある韓国焼肉「珍三カルビ」です。山口が地元の友だちと頻繁に通うお店で、仕事で大阪を訪れた際に「いろいろなお店を開拓しようとして見つけたお店」だと言います。

珍三カルビ

見つけて以来、すっかり気に入って何度も来ているという山口。「ここは、キムチ、焼肉、ハラミ、ツラミ、タン、鍋、ご飯など、何を食べてもおいしくて、居心地がいい!」と絶賛。その中でも、山口が最も大好きな「塩ミノ」を注文しました。

珍三カルビ

珍三カルビ

浦浜:塩ダレでミノを食べると、こんなにおいしいんですか! ぐっさんが通う理由がわかる。
山口:噛んでいくうちに、塩ダレの旨味がジワジワ溢れ出るんです。
浦浜:ぐっさんのグルメっぷりに脱帽!
山口:「グルメ」って言われるのは恥ずかしい、ただの食いしん坊なので(笑)。
浦浜:ぐっさんは、おいしいお店を引き寄せるパワーがすごい。店員さんも素敵だったし味もバツグンだし。歴代、ぐっさんに連れて行ってもらったお店は、ハズレなしです。

珍三カルビ

浦浜も、「珍三カルビ」の味に大満足です。しかし、今回のドライブで紹介した大阪のおすすめスポットは、ほんの一部。山口は、紹介したい場所や、行きたいと思っているものの行っていない場所がたくさんあると話します。いつか紹介してもらえることを期待しましょう! みなさんもこれを機に、大阪の街を楽しんでみてください。

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【番組情報】
番組名:『TOYOTA DRIVE IN JAPAN』
放送日時:毎週金曜 16時-16時30分
オフィシャルサイト:https://www.j-wave.co.jp/original/driveinjapan

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