J-WAVE日曜の番組「SMILE ON SUNDAY」（ナビゲーター：宮本絢子）のワンコーナー「SMILE LABO」。10/27のオンエアでは、「ダイナースクラブ イタリアン レストランウィーク」を紹介しました。
11/2～11/17まで16日間にわたって開催される同イベント。日本のイタリア料理の礎（いしずえ）を築き上げてきた落合務シェフを筆頭に、関東を中心とした171店舗が参加します。
食を通じてイタリア料理、文化、伝統をより深く知ってもらいたいという想いから今回、初めて開催が決定したそうで、各参加レストランでは、通常営業の価格よりもお得感のある特別コースを用意。ランチは2,000円、5,000円、ディナーは3,000円、5,000円、1万円のいずれかで提供されます。では、どんなレストランが参加するのでしょうか。番組では参加店のうちの2店舗を紹介しました。
まずは、1996年のオープン以来、なかなか予約が取れないという半蔵門にあるイタリアンの名店「エリオ ロカンダ イタリアーナ」。こちらではイタリア南部にあるカラブリア州の郷土料理を味わうことができ、レストランウィークで提供される料理のひとつ「アッラ バニャレーゼ」というトマトベースのパスタを紹介。茄子やニンニク、赤タマネギのほか、スモークしたメカジキがたっぷりと使われた一品です。
次に紹介したのは、さまざまな肉を変わったイタリアンアレンジで提供する牛込神楽坂「アンティカ オステリア カルネヤ」。こちらで食べられるのは、赤身が非常に強いブラックアンガス牛のハラミを使った「揚げハラミのタルタルソース」。ハラミ中でも一番太いサガリという希少な部位を使っているそうです。
気になっているけど、敷居が高くて行けない……。そう思っていた有名イタリアンに足を運ぶチャンスですね。
【関連サイト】
「SMILE ON SUNDAY」オフィシャルサイト
https://www.j-wave.co.jp/original/smileonsunday/
11/2～11/17まで16日間にわたって開催される同イベント。日本のイタリア料理の礎（いしずえ）を築き上げてきた落合務シェフを筆頭に、関東を中心とした171店舗が参加します。
食を通じてイタリア料理、文化、伝統をより深く知ってもらいたいという想いから今回、初めて開催が決定したそうで、各参加レストランでは、通常営業の価格よりもお得感のある特別コースを用意。ランチは2,000円、5,000円、ディナーは3,000円、5,000円、1万円のいずれかで提供されます。では、どんなレストランが参加するのでしょうか。番組では参加店のうちの2店舗を紹介しました。
まずは、1996年のオープン以来、なかなか予約が取れないという半蔵門にあるイタリアンの名店「エリオ ロカンダ イタリアーナ」。こちらではイタリア南部にあるカラブリア州の郷土料理を味わうことができ、レストランウィークで提供される料理のひとつ「アッラ バニャレーゼ」というトマトベースのパスタを紹介。茄子やニンニク、赤タマネギのほか、スモークしたメカジキがたっぷりと使われた一品です。
次に紹介したのは、さまざまな肉を変わったイタリアンアレンジで提供する牛込神楽坂「アンティカ オステリア カルネヤ」。こちらで食べられるのは、赤身が非常に強いブラックアンガス牛のハラミを使った「揚げハラミのタルタルソース」。ハラミ中でも一番太いサガリという希少な部位を使っているそうです。
気になっているけど、敷居が高くて行けない……。そう思っていた有名イタリアンに足を運ぶチャンスですね。
【関連サイト】
「SMILE ON SUNDAY」オフィシャルサイト
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