J-WAVEで放送中の番組『STEP ONE』。この週はお休み中のサッシャに代わり、山中タイキと寺岡歩美でお届けしています。2月21日(木)オンエアの「BEHIND THE SCENE」では、コーヒー大好き芸人、お笑いコンビ・コーヒールンバの平岡佐智男さんを迎え、「珈琲所コメダ珈琲店」の人気の秘密に迫りました。
■コメダ珈琲の魅力は「包容力」
名古屋発祥のレトロ喫茶チェーン・「珈琲所コメダ珈琲店」。6月に最後の空白地だった青森県に出店することが分かり、これで全国47都道府県制覇を達成することになりました。
平岡さんは、そんなコメダ珈琲の魅力をひと言で表すと「包容力」だと言います。
平岡:コメダ珈琲は1人でも、友だちと行っても、家族で行っても、打ち合わせで行っても、女子会で行っても、どんな人が行っても楽しめる場所です。
寺岡:たしかにいろんなシチュエーションで使えるかもしれないですよね。コメダ珈琲に行ったとき、女の子だけだったり、ビジネスの話をしていたり、家族だったりと、各テーブルで全くトーンの違ういろんな人がいました。
山中:ファミレスのような、日常に馴染む感じがありますよね。
他のレトロ喫茶チェーンに差をつけて、コメダ珈琲はなぜここまで全国的に支持されているのでしょうか。
平岡:コメダ珈琲は席と席の仕切りがすごく高いんです。他の席がほとんど気にならない作りになっています。そのため、打ち合わせはもちろん、家族の空間として楽しむ場にも適しているんです。名古屋のコメダ珈琲に行ったとき、朝から家族連れで大行列になっていました。名古屋はモーニング文化がありますが、朝から家族みんなでわいわいする時間がうらやましく、すごくいい時間だと感じました。こういう気持ちになるのはコメダ珈琲だけな気がします。
■オススメは「たっぷりたまごのピザトースト」
コーヒーの特徴は「一口飲むとはっきりとした苦味を感じるが、後味はマイルド」と平岡さんが解説。
平岡:アメのような甘さも感じます。
寺岡:それ分かるかも。ミルクと相性がいいんですよね。コーヒーと一緒に濃いめのミルクが付くので、それとも合いますよね。
平岡:そのコクと濃厚さがすごく合うから、コーヒーだけで飲んでも美味しいし、食事とかスイーツとも相性がいいです。
平岡さんは、コメダ珈琲の100円プラスするとコーヒーのサイズが1.5倍になるサービスと、「たっぷりたまごのピザトースト」をオススメしてくれました。一見、普通のピザトーストに見えますが、トーストの間にたまごのペーストがぎっしり詰まっているボリューム満点の1品です。
■コメダ珈琲の魅力は「包容力」
名古屋発祥のレトロ喫茶チェーン・「珈琲所コメダ珈琲店」。6月に最後の空白地だった青森県に出店することが分かり、これで全国47都道府県制覇を達成することになりました。
平岡さんは、そんなコメダ珈琲の魅力をひと言で表すと「包容力」だと言います。
平岡:コメダ珈琲は1人でも、友だちと行っても、家族で行っても、打ち合わせで行っても、女子会で行っても、どんな人が行っても楽しめる場所です。
寺岡:たしかにいろんなシチュエーションで使えるかもしれないですよね。コメダ珈琲に行ったとき、女の子だけだったり、ビジネスの話をしていたり、家族だったりと、各テーブルで全くトーンの違ういろんな人がいました。
山中:ファミレスのような、日常に馴染む感じがありますよね。
他のレトロ喫茶チェーンに差をつけて、コメダ珈琲はなぜここまで全国的に支持されているのでしょうか。
平岡:コメダ珈琲は席と席の仕切りがすごく高いんです。他の席がほとんど気にならない作りになっています。そのため、打ち合わせはもちろん、家族の空間として楽しむ場にも適しているんです。名古屋のコメダ珈琲に行ったとき、朝から家族連れで大行列になっていました。名古屋はモーニング文化がありますが、朝から家族みんなでわいわいする時間がうらやましく、すごくいい時間だと感じました。こういう気持ちになるのはコメダ珈琲だけな気がします。
■オススメは「たっぷりたまごのピザトースト」
コーヒーの特徴は「一口飲むとはっきりとした苦味を感じるが、後味はマイルド」と平岡さんが解説。
平岡:アメのような甘さも感じます。
寺岡:それ分かるかも。ミルクと相性がいいんですよね。コーヒーと一緒に濃いめのミルクが付くので、それとも合いますよね。
平岡:そのコクと濃厚さがすごく合うから、コーヒーだけで飲んでも美味しいし、食事とかスイーツとも相性がいいです。
平岡さんは、コメダ珈琲の100円プラスするとコーヒーのサイズが1.5倍になるサービスと、「たっぷりたまごのピザトースト」をオススメしてくれました。一見、普通のピザトーストに見えますが、トーストの間にたまごのペーストがぎっしり詰まっているボリューム満点の1品です。
こぼれ落ちそうなボリュームのたまご、とろとろ伸び〜るチーズ