J-WAVEで放送中の番組『J-WAVE TOKYO MORNING RADIO』。1月15日（火）のオンエアは、おやすみ中の別所哲也に代わり、nicoがナビゲート。「SUNSTAR PLEASURE PICK UP!」のコーナーでは、インフルエンザが猛威をふるうこの時期に知っておきたい「紅茶」の健康効果に注目。イシハラクリニック副院長、石原新菜さんに話を伺いました。
■紅茶ポルフェノールがインフルエンザ感染を阻止！
石原さんによると、紅茶には、この時期に注目の健康効果があります。
石原：最近の研究で、紅茶がインフルエンザの感染を阻止することがわかりました。インフルエンザウイルスの表面には“スパイク”と呼ばれる突起状のタンパク質がたくさん出ていて、スパイクが私たちの気道の粘膜にくっついて、体内に入って感染するんです。
nico：なるほど。
石原：でも「紅茶ポリフェノール」がこのスパイクにくっついて、突起がなくなるようなイメージになり、感染を阻止できると言われています。
■一度使ったティーバッグでもOK
インフルエンザ対策として紅茶を飲む場合の、上手な取り入れ方を伺いました。
石原：紅茶ポリフェノールが入っていればウイルスをブロックする効果は変わらないので、どんな銘柄、種類でも大丈夫です。ノンカフェインでもOK。一度使ったティーバッグを再使用して、薄くなった紅茶でも効果が期待できます。紅茶の赤い色素“テアフラビン”といわれているポリフェノールに、そういった効果が強いようです。
nico：飲み方のポイントを教えてください。
石原：この時期はインフルエンザがとても流行していますから、できれば毎日、紅茶を飲んでほしいです。研究の結果では、紅茶を毎日飲んでいる人と、飲んでいない人とでは、インフルエンザの発病率が9.7パーセントも違うことがわかっています。できれば毎日、もっと言えば1日に2、3回、こまめに飲んだほうがいいと思います。
どうしても紅茶が苦手……という人は、うがいをするのも効果が期待できるとか。
石原：紅茶でうがいをした場合、インフルエンザウイルスは15秒で感染する力がなくなると言われています。紅茶うがいも、一度使ったティーパックを使った紅茶でも効果があります。
インフルエンザにかかると、自分がつらいだけでなく、周囲にも気を遣いますよね。ぜひ、日々に紅茶を取り入れてみてください。
【この記事の放送回をradikoで聴く】
※PC・スマホアプリ「radiko.jpプレミアム」（有料）なら、日本全国どこにいてもJ-WAVEが楽しめます。番組放送後1週間は「radiko.jpタイムフリー」機能で聴き直せます。
【番組情報】
番組名：『J-WAVE TOKYO MORNING RADIO』
放送日時：月・火・水・木曜 6時－9時
オフィシャルサイト：http://www.j-wave.co.jp/original/tmr
■紅茶ポルフェノールがインフルエンザ感染を阻止！
石原さんによると、紅茶には、この時期に注目の健康効果があります。
石原：最近の研究で、紅茶がインフルエンザの感染を阻止することがわかりました。インフルエンザウイルスの表面には“スパイク”と呼ばれる突起状のタンパク質がたくさん出ていて、スパイクが私たちの気道の粘膜にくっついて、体内に入って感染するんです。
nico：なるほど。
石原：でも「紅茶ポリフェノール」がこのスパイクにくっついて、突起がなくなるようなイメージになり、感染を阻止できると言われています。
■一度使ったティーバッグでもOK
インフルエンザ対策として紅茶を飲む場合の、上手な取り入れ方を伺いました。
石原：紅茶ポリフェノールが入っていればウイルスをブロックする効果は変わらないので、どんな銘柄、種類でも大丈夫です。ノンカフェインでもOK。一度使ったティーバッグを再使用して、薄くなった紅茶でも効果が期待できます。紅茶の赤い色素“テアフラビン”といわれているポリフェノールに、そういった効果が強いようです。
nico：飲み方のポイントを教えてください。
石原：この時期はインフルエンザがとても流行していますから、できれば毎日、紅茶を飲んでほしいです。研究の結果では、紅茶を毎日飲んでいる人と、飲んでいない人とでは、インフルエンザの発病率が9.7パーセントも違うことがわかっています。できれば毎日、もっと言えば1日に2、3回、こまめに飲んだほうがいいと思います。
どうしても紅茶が苦手……という人は、うがいをするのも効果が期待できるとか。
石原：紅茶でうがいをした場合、インフルエンザウイルスは15秒で感染する力がなくなると言われています。紅茶うがいも、一度使ったティーパックを使った紅茶でも効果があります。
インフルエンザにかかると、自分がつらいだけでなく、周囲にも気を遣いますよね。ぜひ、日々に紅茶を取り入れてみてください。
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