J-WAVEが展開するエッセイスト・フードディレクターの平野紗季子がお届けするポッドキャスト『味な副音声 ~ voice of food ~』。書籍化と番組5周年のアニバーサリーイヤーを記念して、渋谷パルコにてSPECIAL POPUP「おいしくってありがとう」を開催した。
POPUPの最終日4月13日（日）には、『おいしくってありがとう 味な副音声の本』発売を記念した公開収録イベントを実施。ここでは、番組でおなじみのゲスト、teteriaの大西進とパティシエの鶴見昂を迎えた、本イベントのオフィシャルレポートをお届けする。
公開収録の模様は、ポッドキャストでも配信中だ。（J-WAVE NEWS編集部）
会場では、『味な副音声 ～voice of food～』の過去配信回が流れ、オーディエンスは耳を傾けながら「あの配信回のここがいいよね！」と互いにレコメンドし合っている様子。開演を今か今かと待ち望むオーディエンスの姿はすでに楽しそうだ。そして会場入口には、パティシエ・鶴見昂がレシピを監修する焼き菓子店「POPPY COFFEE and BAKERY」が製作したケーキタワーが出現。頂上には特大「味」クッキー、POPPY定番のマドレーヌにメレンゲ、マシュマロ製のリボンが施され、愛らしいケーキタワーに来場者たちも心を躍らせていた。
開始冒頭から、多幸感が溢れる会場。平野はにこやかな表情で「お馴染みのSPゲスト、みんなで呼びますか！」と本日のゲストである、teteriaの大西進とパティシエの鶴見昂をステージに呼び込んだ。平野は2人のことを、「味の風神・雷神」と評し、大西のことを「紅茶を司りし者」、鶴見のことを「菓子を司りし者」と紹介すると会場からは笑い声が漏れる。その後も平野は2人のことを「味のジキルとハイド」と形容すると、鶴見は「ふふっ」と声を漏らし、「通り名をたくさん付けてくれるね」とまた会場の笑いを誘う一幕も。そんな3人のスペシャルなトークは会場に集まった200人にプレゼントされるおやつについての話題からスタートした。
鶴見が作ったという、レモンマドレーヌと大西セレクトのネパールの紅茶が終演後プレゼントされた本日。また、大西セレクトの紅茶のパッケージには平野から提案されたという肩書き「茶夢理描（チャムリエ）」と記されているという話も。「一つだけ、描が猫になっています」とお茶目に話す大西がとてもチャーミング。会場に温かい空気が流れると、トークはゲストの近況報告の話題へと移る。
イベントも中盤戦。リスナーから届いたお便りを紹介するパートに突入すると、ステージには番組スタッフ手作りの”味BOX”が出現。そんなBOXを見て平野は、「こうやって作ってもらえて！ 本当に尊いです！」と嬉しさを爆発。たくさんのリスナーから届いたというお便りだが、「実は、僕も名前を変えてお便りを送ったんです」と大西が暴露すると、平野は「ええ！」と驚きの声を上げた。アンティコカフェ アルアビスのパニーニ『スピナッチ』をレコメンドするお便りや「冷蔵・常温・温め・冷凍」全ての食べ方でおいしいのは焼き芋だと唱えるお便りなど、計6枚のお便りを紹介しつつ、3人は小気味なトークを展開。シナモンロールの食べ方についてのお便りに鶴見は「ハイタッチしたい！」と意見に賛同し、「渦の巻いたパンが好きなんだけど、真ん中がクライマックスで、まるで物語を食べているよう！」と独自の視点で解説。そんな解説に平野も「分かる！ 真ん中は神聖な味がするよね」と盛り上がっていた。
オーディエンスとの楽しい時間を過ごす中、平野は「楽しいな。公開収録なんて何回でもやっていいのに、なんでやってなかったんだろう？」と気持ちを言葉にすると、イベントもエンディングの時間が訪れた。平野が、ゲストとして迎えた大西と鶴見に「何かひと言」と求めると、大西は「マドレーヌと紅茶ってマルセル・プルーストの小説『失われた時を求めて』に登場するんです。主人公が紅茶とマドレーヌの香り触れた瞬間、幼少期の記憶が蘇る話なんですけど、今日集まってくれた皆さんも紅茶とマドレーヌで今日の日を思い出してほしい」と言葉にし、鶴見は、「次は、300回を目指して頑張ってください」とエールを送った。
（文：笹谷淳介、写真：Ryo Nagata）
POPUPの最終日4月13日（日）には、『おいしくってありがとう 味な副音声の本』発売を記念した公開収録イベントを実施。ここでは、番組でおなじみのゲスト、teteriaの大西進とパティシエの鶴見昂を迎えた、本イベントのオフィシャルレポートをお届けする。
公開収録の模様は、ポッドキャストでも配信中だ。（J-WAVE NEWS編集部）
公開収録レポート
J-WAVE Podcastで配信中のエッセイスト・フードディレクター平野紗季子がお届けするポッドキャスト『味な副音声 ～voice of food～』の公開収録が、4月13日（日）渋谷PARCO 10F EVENT SPACEにて開催された。本イベントは、渋谷PARCO B1F・GALLERY X BY PARCOにて開催されていた、番組の5周年&本が出る記念 SPECIAL POPUP 「おいしくってありがとう」の最終日の目玉として行われたスペシャルな催し。会場では、『味な副音声 ～voice of food～』の過去配信回が流れ、オーディエンスは耳を傾けながら「あの配信回のここがいいよね！」と互いにレコメンドし合っている様子。開演を今か今かと待ち望むオーディエンスの姿はすでに楽しそうだ。そして会場入口には、パティシエ・鶴見昂がレシピを監修する焼き菓子店「POPPY COFFEE and BAKERY」が製作したケーキタワーが出現。頂上には特大「味」クッキー、POPPY定番のマドレーヌにメレンゲ、マシュマロ製のリボンが施され、愛らしいケーキタワーに来場者たちも心を躍らせていた。
開始冒頭から、多幸感が溢れる会場。平野はにこやかな表情で「お馴染みのSPゲスト、みんなで呼びますか！」と本日のゲストである、teteriaの大西進とパティシエの鶴見昂をステージに呼び込んだ。平野は2人のことを、「味の風神・雷神」と評し、大西のことを「紅茶を司りし者」、鶴見のことを「菓子を司りし者」と紹介すると会場からは笑い声が漏れる。その後も平野は2人のことを「味のジキルとハイド」と形容すると、鶴見は「ふふっ」と声を漏らし、「通り名をたくさん付けてくれるね」とまた会場の笑いを誘う一幕も。そんな3人のスペシャルなトークは会場に集まった200人にプレゼントされるおやつについての話題からスタートした。
鶴見が作ったという、レモンマドレーヌと大西セレクトのネパールの紅茶が終演後プレゼントされた本日。また、大西セレクトの紅茶のパッケージには平野から提案されたという肩書き「茶夢理描（チャムリエ）」と記されているという話も。「一つだけ、描が猫になっています」とお茶目に話す大西がとてもチャーミング。会場に温かい空気が流れると、トークはゲストの近況報告の話題へと移る。
イベントも中盤戦。リスナーから届いたお便りを紹介するパートに突入すると、ステージには番組スタッフ手作りの”味BOX”が出現。そんなBOXを見て平野は、「こうやって作ってもらえて！ 本当に尊いです！」と嬉しさを爆発。たくさんのリスナーから届いたというお便りだが、「実は、僕も名前を変えてお便りを送ったんです」と大西が暴露すると、平野は「ええ！」と驚きの声を上げた。アンティコカフェ アルアビスのパニーニ『スピナッチ』をレコメンドするお便りや「冷蔵・常温・温め・冷凍」全ての食べ方でおいしいのは焼き芋だと唱えるお便りなど、計6枚のお便りを紹介しつつ、3人は小気味なトークを展開。シナモンロールの食べ方についてのお便りに鶴見は「ハイタッチしたい！」と意見に賛同し、「渦の巻いたパンが好きなんだけど、真ん中がクライマックスで、まるで物語を食べているよう！」と独自の視点で解説。そんな解説に平野も「分かる！ 真ん中は神聖な味がするよね」と盛り上がっていた。
オーディエンスとの楽しい時間を過ごす中、平野は「楽しいな。公開収録なんて何回でもやっていいのに、なんでやってなかったんだろう？」と気持ちを言葉にすると、イベントもエンディングの時間が訪れた。平野が、ゲストとして迎えた大西と鶴見に「何かひと言」と求めると、大西は「マドレーヌと紅茶ってマルセル・プルーストの小説『失われた時を求めて』に登場するんです。主人公が紅茶とマドレーヌの香り触れた瞬間、幼少期の記憶が蘇る話なんですけど、今日集まってくれた皆さんも紅茶とマドレーヌで今日の日を思い出してほしい」と言葉にし、鶴見は、「次は、300回を目指して頑張ってください」とエールを送った。
（文：笹谷淳介、写真：Ryo Nagata）