J-WAVEで放送中の番組「RADIO DONUTS」（ナビゲーター：渡辺祐・山田玲奈）のワンコーナー「HAPPY SATURDAY BAKERY」。2月11日（土）のオンエアでは、西日暮里にある「BOULANGERIE ianak!」を紹介しました。
昨年10周年を迎えた、地元のパン好きに愛されているお店です。目指しているのは、毎日食べても飽きない「普段使いのパン屋さん」だそうです。食パン、クロワッサン、カンパーニュといった食事パンから、惣菜パン、デニッシュ、サンドイッチ、キッシュ、マフィンまで、幅広い商品構成が特徴です。
まずは、一番人気の「お豆とレンコンのカレーパン」を実食しました。豆カレーと炒めたレンコンが入っています。カレーパン好きの渡辺は「カレーはマイルドだけど香りはスパイシー。具のたっぷり感がすごい！ これは良い！」と絶賛。山田も「豆がほくほくしていて、じゃがいもが入っているような食感！」と味わっていました。
続いて「ナッツとドライフルーツのパン」をいただきました。カンパーニュ生地のパンにナッツとドライフルーツがたっぷりです！ 山田は「カットしたときの断面図が美しいですね～」と感心していました。気になるお味の方は「ナッツがうまい！ ナッツの香ばしさと、ドライフルーツの酸味が、口の中で交互に登場する感じです」と賞賛する渡辺。
さらに、バレンタイン期間限定「バゲットショコラ」と「甘夏ショコラ」も紹介しました。「バゲットショコラ」はハートの形をしていて、チョコチップがふんだんに入っています。「甘夏ショコラ」は、ブラックカカオを練り込んだ生地に、甘夏のピールとホワイトチョコが入っています。「噛んだ瞬間に甘夏のピールの味がしました。見た目と違って甘い！」と山田。
営業時間は朝8時30分から19時まで。パンがなくなり次第閉店となるのでご注意ください。お店は西日暮里駅より徒歩3分です。
※PC・スマホアプリ「radiko.jpプレミアム」（有料）なら、日本全国どこにいてもJ-WAVEが楽しめます。番組放送後1週間は「radiko.jpタイムフリー」機能で聴き直せます。
【番組情報】
番組名：「RADIO DONUTS」
放送日時：毎週土曜 8時－12時
オフィシャルサイト：http://www.j-wave.co.jp/original/radiodonuts/
昨年10周年を迎えた、地元のパン好きに愛されているお店です。目指しているのは、毎日食べても飽きない「普段使いのパン屋さん」だそうです。食パン、クロワッサン、カンパーニュといった食事パンから、惣菜パン、デニッシュ、サンドイッチ、キッシュ、マフィンまで、幅広い商品構成が特徴です。
まずは、一番人気の「お豆とレンコンのカレーパン」を実食しました。豆カレーと炒めたレンコンが入っています。カレーパン好きの渡辺は「カレーはマイルドだけど香りはスパイシー。具のたっぷり感がすごい！ これは良い！」と絶賛。山田も「豆がほくほくしていて、じゃがいもが入っているような食感！」と味わっていました。
続いて「ナッツとドライフルーツのパン」をいただきました。カンパーニュ生地のパンにナッツとドライフルーツがたっぷりです！ 山田は「カットしたときの断面図が美しいですね～」と感心していました。気になるお味の方は「ナッツがうまい！ ナッツの香ばしさと、ドライフルーツの酸味が、口の中で交互に登場する感じです」と賞賛する渡辺。
さらに、バレンタイン期間限定「バゲットショコラ」と「甘夏ショコラ」も紹介しました。「バゲットショコラ」はハートの形をしていて、チョコチップがふんだんに入っています。「甘夏ショコラ」は、ブラックカカオを練り込んだ生地に、甘夏のピールとホワイトチョコが入っています。「噛んだ瞬間に甘夏のピールの味がしました。見た目と違って甘い！」と山田。
営業時間は朝8時30分から19時まで。パンがなくなり次第閉店となるのでご注意ください。お店は西日暮里駅より徒歩3分です。
※PC・スマホアプリ「radiko.jpプレミアム」（有料）なら、日本全国どこにいてもJ-WAVEが楽しめます。番組放送後1週間は「radiko.jpタイムフリー」機能で聴き直せます。
【番組情報】
番組名：「RADIO DONUTS」
放送日時：毎週土曜 8時－12時
オフィシャルサイト：http://www.j-wave.co.jp/original/radiodonuts/